Готовим Дома=Готовим Вкусно

Южный Ветер · Post by **Южный Ветер** » Sun Mar 01, 2015 12:25 am

На самом деле, тема разных ед и готовок назревала давно.

Как вам известно, я все планирую начать выпекать домашний хлеб, но все никак не было время с этой зимой. Ну вот вроди все планы на зиму выполнены, могу взяться за выпекание.

Стефания, Форд, помогаите.

Corwin · Post by **Corwin** » Mon Mar 02, 2015 10:05 am

Печеньки овсянки из ражной муки:

Потребуется:
Масло
Сахар
Соль
Яйцо
Разрыхлитель
Ваниль
Семена кориандра
Ржаная Мука
Овсяные семена (хлопья)
Хорошее и благостное настроение

Как делать:
1. Славление предков и комов наших (хотябы в мыслых поблагодарить их за то, что мы сейчас живем) <- важно, если хотите, чтобы получилось вкусно и полезно
2. Масло должно быть мягким, в него добавляем сахар, ваниль, яйцо и размешиваем в однородную массу
3. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, перетертые семена кориандра, овсянные хлопья, соль
4 Соединяем все вместе, замешиваем тесто оно должно быть тягучим.
5. Выкладываем на противень и в духовку 425F на минут 10-12

Печенье Геркулес для силЬных телом и духом готово!

Ariana · Post by **Ariana** » Mon Mar 02, 2015 10:12 am

Очень хорошая темка!
Я вообще слышала, Корвин, что ты хорошо готовишь

Ну прям шеф-повар.
Вот.
Поделись рецептами легких, вкусных салатов а то Caesar не люблю, Israeli-Middle eastern уже приелся (стандартные нарезанные огурцы-помидоры) так что хочется чего-то новенького и лёгкого

Поделитесь рецептами, кто что вкусного готовит

Corwin · Post by **Corwin** » Mon Mar 02, 2015 10:15 am

Ариана wrote:Очень хорошая темка!
Я вообще слышала, Корвин, что ты хорошо готовишь
Ну прям шеф-повар.
Вот.
Поделись рецептами легких, вкусных салатов а то Caesar не люблю, Israeli-Middle eastern уже приелся (стандартные нарезанные огурцы-помидоры) так что хочется чего-то новенького и лёгкого

Поделитесь рецептами, кто что вкусного готовит

Вчера отварил 3 свеклы, дал остыть. (когда варишь в воду хорошо добавить уксус, тогда цвет у свеклы остается тмено красный).
Как остыли - очистить от кожуры, натереть крупной теркой, добавить чеснока через чеснокодавку, соли, черного перца, немного уксуса и
посолнечного масла. Моя жена еще любить подрезать в этот салат перед употреблением зеленого яблока немного.

Сегодня дожидается на ланч меня с "jerk chicken"

Ariana · Post by **Ariana** » Mon Mar 02, 2015 10:17 am

Corwin wrote:
Ариана wrote:Очень хорошая темка!
Я вообще слышала, Корвин, что ты хорошо готовишь
Ну прям шеф-повар.
Вот.
Поделись рецептами легких, вкусных салатов а то Caesar не люблю, Israeli-Middle eastern уже приелся (стандартные нарезанные огурцы-помидоры) так что хочется чего-то новенького и лёгкого

Поделитесь рецептами, кто что вкусного готовит

Вчера отварил 3 свеклы, дал остыть. (когда варишь в воду хорошо добавить уксус, тогда цвет у свеклы остается тмено красный).
Как остыли - очистить от кожуры, натереть крупной теркой, добавить чеснока через чеснокодавку, соли, черного перца, немного уксуса и
посолнечного масла. Моя жена еще любить подрезать в этот салат перед употреблением зеленого яблока немного.

Сегодня дожидается на ланч меня с "jerk chicken"

а бурЯк разве считается легким салатом?

Corwin · Post by **Corwin** » Mon Mar 02, 2015 10:18 am

А Цезарь получается вкуснее, если делать вою заправку к нему.

А я свекольный салат пользую и как салат и как гарнир.
Если так его сочетать, то получается и как салат и как легкий гарнир

Ariana · Post by **Ariana** » Mon Mar 02, 2015 10:20 am

Corwin wrote:А Цезарь получается вкуснее, если делать вою заправку к нему.

А я свекольный салат пользую и как салат и как гарнир.
Если так его сочетать, то получается и как салат и как легкий гарнир

ну как гарнир тогда да
надо будет попробовать

Ariana · Post by **Ariana** » Mon Mar 02, 2015 10:20 am

цезарь вообше не люблю

Я не люблю lettuce

Ariana · Post by **Ariana** » Mon Mar 02, 2015 10:22 am

а какие есть хорошие салаты из красной свежей капусты?

в сочетании с фруктами должно быть вкусно и необычно.

Corwin · Post by **Corwin** » Mon Mar 02, 2015 10:29 am

Капусты я шинкую с морковкой, немного соли, совсем мало сахара (коричневого), уксуса и растительного масла.
Просто, быстро и вкусно

Ariana · Post by **Ariana** » Mon Mar 02, 2015 10:31 am

Corwin wrote:Капусты я шинкую с морковкой, немного соли, совсем мало сахара (коричневого), уксуса и растительного масла.
Просто, быстро и вкусно

в смысле солишь что б две недели настаивалась или нарезаешь как салат что б сразу есть?

Corwin · Post by **Corwin** » Mon Mar 02, 2015 10:32 am

Чтобы сразу есть

Ariana · Post by **Ariana** » Mon Mar 02, 2015 10:34 am

Corwin wrote:Чтобы сразу есть

попробую обязательно
спасибо

Corwin · Post by **Corwin** » Mon Mar 02, 2015 10:35 am

На здоровье

DolceVita · Post by **DolceVita** » Mon Mar 02, 2015 2:10 pm

мой любимый на сегодняшний день :
рукола + черри томато cut in halfs + фета + olive oil + бальзамик dressing
pine nuts or walnuts немного поджарить + bluberry or/and blackberry
Himalayan salt and black pepper
mix well, vuala, buon appetito

Стефани · Post by **Стефани** » Mon Mar 02, 2015 5:39 pm

DolceVita wrote:мой любимый на сегодняшний день :
рукола + черри томато cut in halfs + фета + olive oil + бальзамик dressing
pine nuts or walnuts немного поджарить + bluberry or/and blackberry
Himalayan salt and black pepper
mix well, vuala, buon appetito

вас давно не было :roll:

DolceVita · Post by **DolceVita** » Mon Mar 02, 2015 9:55 pm

привет Стеф, да не говори, всё дела-дела...
у тебя есть фирменное блюдо?

Южный Ветер · Post by **Южный Ветер** » Mon Mar 02, 2015 10:07 pm

даваите фотки ставить того что приготовили?

Ariana · Post by **Ariana** » Mon Mar 02, 2015 10:46 pm

DolceVita wrote:мой любимый на сегодняшний день :
рукола + черри томато cut in halfs + фета + olive oil + бальзамик dressing
pine nuts or walnuts немного поджарить + bluberry or/and blackberry
Himalayan salt and black pepper
mix well, vuala, buon appetito

оо
вот это саундс гуд!

Южный Ветер · Post by **Южный Ветер** » Mon Mar 02, 2015 10:49 pm

DolceVita wrote:мой любимый на сегодняшний день :
рукола + черри томато cut in halfs + фета + olive oil + бальзамик dressing
pine nuts or walnuts немного поджарить + bluberry or/and blackberry
Himalayan salt and black pepper
mix well, vuala, buon appetito

ДВ. фотка есть?

kvv515kvv · Post by **kvv515kvv** » Mon Mar 02, 2015 11:48 pm

Южный Ветер wrote:
DolceVita wrote:мой любимый на сегодняшний день :
рукола + черри томато cut in halfs + фета + olive oil + бальзамик dressing
pine nuts or walnuts немного поджарить + bluberry or/and blackberry
Himalayan salt and black pepper
mix well, vuala, buon appetito

ДВ. фотка есть?

ты как в китайском ресторане... когда не поннимая текста выбирают блюдо по фотографии

Южный Ветер · Post by **Южный Ветер** » Tue Mar 03, 2015 9:31 am

корвин, забабахай рецепт жерки чикен, который я както у тебя пробовал. Очень понравилось, хочу такои попробовать сделать?

Corwin · Post by **Corwin** » Tue Mar 03, 2015 9:33 am

Южный Ветер wrote:корвин, забабахай рецепт жерки чикен, который я както у тебя пробовал. Очень понравилось, хочу такои попробовать сделать?

Напишу вечерком.
Я как раз сделал в выходные на ланчи брать. Правда не на грила, а в духовке.

Canadovka.ca